坡称为马铃薯（华语、客语、闽南语）或荷兰薯（闽南语），台湾有时也称洋芋（国语）。其它还有过的称呼有爪哇薯、白薯、土芋、地豆、土蛋、土生、香芋、洋山药、山药豆、阳（洋、杨）芋、荷兰薯等等。马铃薯的名称由来是长相如古代用的马铃。 英语的potato来自西班牙语patata一词。西班牙皇家学院称，此西班牙词汇由泰诺语（英语：Taíno。
油色，口味以咸为主，酸甜为辅。以太原、寿阳、榆次、祁县、太谷为代表。 晋中菜： 头脑 过油肉 糖醋佛手卷 山西烧鸭 晋北菜： 焖柏籽羊肉 锅烧羊肉 烤白菜卷 鹌鹑茄子 晋东南菜： 烧大葱 芙蓉鸡 酱汁鸭子 晋西南菜： 拔丝葫芦 油纳肝 糖醋鸡卷 醋熘肉片 中国菜 菜系 山西菜的特点. 缺少或|url=为空。
you se ， kou wei yi xian wei zhu ， suan tian wei fu 。 yi tai yuan 、 shou yang 、 yu ci 、 qi xian 、 tai gu wei dai biao 。 jin zhong cai ： tou nao guo you rou tang cu fo shou juan shan xi shao ya jin bei cai ： men bai zi yang rou guo shao yang rou kao bai cai juan an chun qie zi jin dong nan cai ： shao da cong fu rong ji jiang zhi ya zi jin xi nan cai ： ba si hu lu you na gan tang cu ji juan cu liu rou pian zhong guo cai cai xi shan xi cai de te dian . que shao huo | u r l = wei kong 。
烤饼、烤肉串等，各种忙碌烹调操作的人们。这幅画所描绘的场面之复杂，分工之精细，烹饪操作的全过程，可和现代烹饪加工相媲美。北魏的《齐民要术》对黄河流域的烹调技术作了较为全面的总结。不但详细阐述了煎、烧、炒、煮、烤、蒸、腌、腊、炖、糟等烹调方法，还记载了“烤鸭”、“烤。
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第157话 中枢美食机关授课 炭烤鹿后腿肉佐栗子酱汁 以炭火炙烤到粉嫩的鹿腿肉佐以用肉桂、橘子皮和剁碎的栗子煮成的酱汁，同时在酱汁中加入咖啡粉以消除野味以及过多的炭味。以栗子的些微甘甜衬托出鹿肉肉汁的鲜美。 幸平创真私下和司瑛士非正式食戟的作品。 第164话 双面烤鹿肉 以炭火炙烤。
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第1155话 激アツ!焼き芋対决だゾ（2018年）〈再〉 超火热，烤地瓜对决哦(重播) 清水东 平井峰太郎 木村阳子 11月5日 メニューが一绪だゾ（2017年）〈再〉 菜单都会重复哦(重播) 中弘子 原胜徳 じねんじょを掘るゾ 挖山药哦 ひるまちかこ 横山広行 尾鷲英俊 第1156话 父ちゃんと磯钓りだゾ（2014年）〈再〉。
吃小米稠粥（冬季早饭为稀粥），午饭吃黍子糕，晚饭吃小米稀饭、烤糕、煮山药（马铃薯）。迎客吃黄糕、油糕，女婿上门吃白面条、馍馍。红白喜事吃炸油糕。春节吃豆面、捞饭、水饺、接气饺。端阳节包粽子。中元节蒸面塑互赠。中秋节打月饼，另打两个较大的月饼，一个是“日光爷”，一个是“月光爷”。西部山区有冬至吃。
x 网红主播的团队赛中原本自己制作的菜式是失败收场，但因佘诗曼得到互换菜式的权利而成功把自己所制作的泥鳅炖豆腐与吴俊余制作的金沙蛋黄焗山药互换，亦基于这个原因在得到佘诗曼的帮助下而胜出团队赛的考验，及后于踢馆战中制作升龙饺子并成功过关，最终踢馆成功。在头部料理考验赛中抽中了羊头，然而对。
当地食物有鱼、龙虾、螃蟹、鸡肉、猪肉、萵苣、白菜、根类蔬菜，如talo、ta'amu和山药等，树作物则包括香蕉、面包果和椰子，饮料则为咖啡和可可。日后，隨著贸易的盛行，增加了来自外地的进口食品，例如大米、罐头肉和鱼、奶油、果酱、蜂蜜、面粉、糖、面包、茶和汽水等。许多家庭整天只喝茶，只有吃晚餐一餐。。
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cooked"，而不需要说「谢谢」。 山药和汤品是蒂夫家庭的主食，山药吃法有相当多种，烤的、煮的、油炸的都非常普遍。 Ruam Kumen 捣碎的山药：蒂夫人一天之中必吃的食物，甚至三餐都吃，若没有吃到捣碎的山药彷彿一整天没有进食。 Akpu 发酵木薯：Akpu是一种经常配汤和肉吃。
ようどう） 寿司刀师傅，日本国宝。 有津柿太郎（ありつ かきたろう） 陶器师傅，日本国宝。 沟口安二郎（拍手小安/みぞぐち やすじろう） 寿司评审，在吃到真正好吃的东西会像小孩子一样拍手，被称为「拍手小安」。 武藤鹤栄（料理人杀手/むとう つるえ） 料理评审，初期被称为料理人杀手，被其给予差评的店家。
食生态，包括中国的日常饮食流变，千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美等，以及与之相应的东方生活价值观。该片一经播出，在网络引起了广泛的关注，被戏称为“吃货的专属纪录片”。 《舌尖上的中国》第二季于2014年4月18日以周播形式在中国中央电视台综合频道晚上9时首播，並同日在中央电视台纪录频道晚上10时。
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配音：堀内贤雄（动画）、小山力也（广播剧） 本作主角，从事进口家具杂货且独来独往的男子，利用到日本各地洽谈生意或拜访亲友的空档，討厌麻烦或很多要求的客人，吃遍日本和异国美食。每次集中思考一件事时就容易肚子饿，便开始寻找想吃的料理，而且食量不小，吃饭时总是会多点几样来满足自己的味蕾，因不会喝酒的缘故，只会喝酒类以外的饮料或吸烟（剧中他最常喝的饮品是乌龙茶）。。
扬、甘露煮、山菜小砵、渍物、白饭及味噌汤） 白子寿司 飞驒牛拖罗寿司 蕃茄寿司 蝗虫佃煮 高山拉面 寒鰤涮涮锅套餐 煮醃菜（大根、白菜） 蒟蒻刺身 山药蓉蕎麦面 越南烧鳯爪 福太郎（岐阜县高山市） 渡边酒造店（岐阜县飞驒市） 蒲酒造所（岐阜县飞驒市） 大坪酒造店（岐阜县飞驒市） 鱒园文助（岐阜县岐阜市）。
饼噲（越南语：Bánh hỏi）：越南美食之一鲜银丝米粉绕成薄片形状，用生菜、香菜草、花生米、烤肉、甘蔗虾等包起来蘸鱼露吃，著名饼噲併盘有烤肉、烤海鲜、蔗虾、春卷，一次可以品尝多种越式美食。 酹粉（俗写作瀨粉）：中国广东地区的食品，经常伴叉烧和烧鸭等烧味，如：叉烧瀨、宾巾（Bánh。
辛巴鲁（シンバル） 声：乡里大辅 比克大魔王被解除封印之后生下的部下，负责担任帮比克大魔王收集龙珠的工作，结果被亚奇洛贝用刀砍成两断而死，最后被亚奇洛贝当成食物烤来吃掉。 名字来自乐器「铜鈸」(cymbal)。 德拉姆（ドラム） 声：乡里大辅；俞德元（辽艺版） 比克大魔王用龙珠许愿恢復年轻之后生下的部下，战斗能。
的辣酱油开始普及，也应用到冬冬烧，改称为「一钱洋食（日语：一銭洋食）」。这是水混和面粉，放在平面铁板上烤，加上葱、豆芽等少量蔬菜的，类似天津煎饼的食品。因为价钱廉宜，一钱（约0.01日圆）就可以吃到的洋味食品，故称为之。 到二战后，日本的食生活也开始平稳，在原来的一钱洋食上，增加洋白菜等蔬菜、加上。
苔和惠方卷的习俗。除此之外，2月6日所在周也被命名为“海苔周”。 小碗荞麦是一种岩手县的地方料理：将一口就能吃完的分量的荞麦面装入小碗中，待小碗中的面吃完后再续上相同分量的荞麦面，直到客人吃饱。 29因为发音“に（2）”“く（9）”与“肉（にく）”同音，所以每月的29日便为“肉之日”。同时由于2月。
地区结婚、做寿、做满月招待亲朋好友的首选饭菜。 三下锅主要是分为荤、素各三种，荤三样包括五花肉、肉丸子、酥肉；素三样有蒸皮渣、炸豆腐、炸土豆，也有用山药。选料讲究，做工精细，用铁大锅熬制，再加少许蒜薹等绿色蔬菜。 此外，湖南省张家界市一带也有同名干锅菜式，最初主料为腊肉、豆腐、萝卜，在后续的演变中扩。
